中国食品药品网讯 为全面做好食品安全示范区创建工作，深入推动餐饮安全示范街工作的开展，强化企业食品药品安全主体责任，近日，西城区食药监局在汉光百货商场召开创建餐饮安全示范街验收工作启动现场会。

　　会上，首先由汉光百货商场内餐饮单位负责人代表、商场管理方代表分别从经营单位和管理单位角度对所开展工作进行了介绍。西长安街街道食药监所和月坛街道食药监所就“政府推动、部门指导、企业争创、群众参与”和“企业自查、执法检查、行政约谈”的创建模式进行了介绍。主管局长吴惠忠介绍了创建示范街以来取得的各项成果。局长闫学会强调，打造餐饮安全示范街是构建社会共治格局、提高食品经营者主体责任意识的重要渠道。创建过程中，要坚持“示范引路、多元参与、社会认可、群众满意”的工作思路，强化创建过程的培育、引领、规范，建立健全政府主导和社会监督相结合、部门监管与经营者自律相结合的食品安全管理体系，树立典型、以点带面，有力提升我区餐饮服务行业和食品安全整体水平。最后，参会人员对汉光百货商场内的餐饮安全示范店进行了现场观摩。

　　此次现场会标志着西城区创建餐饮安全示范街验收工作的正式启动。近期，西城区将完成15条示范街的验收工作，为餐饮安全示范街创建活动画上一个圆满句号。

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