近几天，位于北京东直门内大街的北京稻香村第三营业部门店，前来购买月饼等节令食品的消费者络绎不绝。2017年中秋和国庆“双节”即将来临，月饼等节令食品销售进入旺季。为切实做好“双节”期间食品安全监管工作，严防重大食品安全事故发生，保障广大人民群众饮食安全和身体健康，日前，国家食品药品监管总局发布有关通知和消费提示，要求各地切实加强“双节”期间食品安全监管工作，同时提醒广大消费者应通过正规渠道购买月饼。

通知要求，各地要强化市场监督检查、强化餐饮环节监管、强化节令食品抽检、强化宣传及消费提示、强化应急值守工作。结合当地食品生产经营和消费特点，以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种，以批发市场、集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡接合部、农村地区等为重点区域，加大监督检查力度，强化食品安全风险隐患排查，落实食品生产经营者主体责任。加大节令食品抽检频次，扩大抽检品种范围，切实做好抽检不合格食品的核查处置，及时公布抽检结果。

9月26日，总局通告3批次月饼不合格。总局组织的专项抽检在全国共抽检月饼375批次样品，抽样检验项目合格样品372批次。不合格项目为菌落总数、酸价及防腐剂混合使用项目。

记者了解到，8月份，广东省局即针对“双节”食品安全部署专项检查。广东省月饼专项抽检抽样地点覆盖生产企业成品库、超市、商场、专卖店、网上商城、餐饮服务单位等，共抽检月饼354批次，合格率为100%。9月份，北京市局对53家月饼生产企业开展抽检，并试点实施“节令食品日报制度”，对月饼产销及退换环节进行全程监控。安徽省局组织中秋节令食品（月饼）监督抽检，共抽检157批次产品，其中合格产品156批次。不合格品为合肥市超港食品有限公司新都会店销售的标称黄山市超港食品有限公司生产的白玉蛋黄月饼（批次2017-8-16，规格型号60克/袋）。天津市局针对销售环节组织开展月饼抽样检验，共抽取30批次月饼样品，检验项目全部合格。

近日，北京市东城区局开展“双节”食品药品市场专项检查。在日常抽检基础上，此次专项检查重点检查了节日需求量较大的月饼、酒类等产品，340例食品快速检测均未发现问题。

“区局对北京稻香村、中粮香雪、义利、闽德园、兴华源等品牌的20批次月饼进行抽检，合格率为100%。此外，还抽检了节日消费量较大的酒类、糕点、饮料、干果等食品30批次，截至目前尚未收到不合格报告。”北京市东城区食品药品监管局副局长冯典说。

北京稻香村食品有限责任公司食品副总经理王隽时告诉记者，北京稻香村“双节”前后生产月饼预计达到3000吨。企业严格把控原料产地、出厂检验、卖场抽检等环节质量安全。

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