食品药品安全工作历来都是民生工作的重中之重。2018年，湖北省襄阳市委、市政府以“担当有为、狠抓落实”为主题，在全市开展“落实年”活动。如今时间已过近半，作为重要的民生部门，食药监管部门开展“落实年”成效如何？各项工作是否达到预期目标？让我们一起走进襄阳市食品药品监管局了解一下。

　　挂图作战  目标精准化

　　“上周我们圆满完成了食品生产企业培训活动。我们科室年初制定的10项重点工作任务也都启动，2项已按时间节点完成，其他8项正在如期推进……”5月7日，襄阳市食药监局食品生产科科长李晓农在与科室人员分析工作任务完成情况，办公桌上的“工作清单”里，工作任务、完成时间、完成进度等标注得一清二楚。

　　今年以来，襄阳市食药监局局领导和科室领导们每周都要召开碰头会，对照工作清单，总结上周工作完成情况。工作任务未完成的，会被当场通报。这在该局已成为工作常态。

　　今年年初，襄阳市“作风建设年”活动总结暨“落实年”活动动员大会召开后，襄阳市食药监局成立工作专班，局长郭方芳担任专班组长，制定“最实”责任机制；以网络订餐、食品小作坊、疫苗等高风险食品药品为重点，明确13项工作目标，制定23类64项重点工作责任清单，挂图作战；出台“最严”考核办法，将任务分解到各科室，明确责任领导、责任科室、完成时限，实施项目化管理、清单式督查。

　　量化指标  落实创佳绩

　　到檀溪大院酒店消费过的人都对这里印象深刻。原来，与别的酒店不同，檀溪大院酒店把后厨建在了酒店大厅。一进酒店，亮堂的大厅的东侧，是200多平方米的开放式透明厨房，里面有8个档口，炒菜6个，蒸菜及面点各1个。每个厨师在里面干什么，每道菜怎么炒出来的，消费者一目了然。

　　如檀溪大院酒店一样的“明厨亮灶”，襄阳市襄城星宴蒸鲜、冠江南、壹家臻品等酒店也纷纷参与了建设，将以前“闲人免进”的后厨大门敞开，欢迎消费者参观、监督。

　　襄阳市食药监局更以餐饮集中消费区、大中型餐饮单位、学校食堂、景区餐饮单位为重点，通过上门指导，QQ、微信、电话联系，举办餐饮单位负责人集中学习培训等方式，加强事前、事中、事后监管，积极引导扶持餐饮服务单位改造升级。截至目前，全市城镇以上学校食堂全部完成“明厨亮灶”改造，且全部达到B级良好以上标准。已建起的3812家“明厨亮灶”中，省级示范店有53家，省级放心厨房27家、示范街9条。

　　举报必查  件件有回复

　　“城关镇邱家楼君临城北仓库和火车站陈家大院里，每天早上6点至7点有人召集老百姓开讲座，卖假药”——4月12日，襄阳市谷城县食品药品监管局接到举报。4月13日早上6点，该局组织10名执法人员分别前往上述两地进行突击检查，现场查获“蜂亿健牌蜂胶”300余袋。

　　原来，讲座举办者每天给到场听课的老年人免费发放鸡蛋、面条等礼品，以增加会议营销人气，并给每人发放一袋“蜂胶”试吃，再辅助播放“能增强免疫力、能治疗相关疾病”的虚假宣传片，以达到高价售卖相关产品的目的。执法人员责令相关人员立即停止会议讲座营销宣传，并进行立案查处。

　　近年来，襄阳市食药监局高度重视投诉举报工作，专人处理投诉举报，严格按照规定时限完成并反馈处理结果，做到件件有落实、件件有回复。并充分利用“12331”主题日、食品安全周、安全用药月、法制宣传日等主题活动，广泛宣传食品药品投诉举报途径、受理程序等。

　　利剑出鞘  快速斩顽疾

　　今年春节前，襄阳市食药监局综合执法支队副支队长刘宏等人在检查某连锁超市时，发现有几瓶名酒不对劲。“乍一看，没问题；仔细看，跟真品比有质感上的差别。”经验丰富的刘宏说，“假酒防伪标识图案线条比较毛糙，而真酒线条均匀。”同期，执法人员根据相关举报信息，对该连锁超市进行全市排查，一共查到6个品种、69瓶假酒。

　　执法人员顺藤摸瓜，在枣阳四方工业园的一处仓库将供应商周某抓获。经查，该案涉及湖北、河南、山西、浙江等多个省份。最终，共计9个品种的假冒名牌白酒1214瓶被查获，涉案货值达56万余元。一条侵害数省消费者权益的假酒链条，就此被彻底斩断。

　　为严惩重处违法犯罪行为，襄阳市组建市、县两级公安机关食品药品犯罪侦查机构，实行公安派驻制度，开通涉刑食品检验鉴定绿色通道。2017年，襄阳市查办食品药品违法案件2596件，捣毁制假窝点2个，抓获团伙成员11人，刑事拘留13人，批准逮捕9人。

（责任编辑：齐桂榕）

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